На 20 июля 2016 года сельхозтоваропроизводителями всех форм собственности убрано ранних зерновых на площади 36528 га (80%), намолот составляет 96028 тонн, средняя урожайность 26,3 ц/га. По урожайности Джанкойский район занимает 5 место по Республике Крым.
Самая высокая урожайность на сегодняшний день в сельхозпредприятии ООО «Дружба Народов» — 51,9 ц/га, ООО «Южная» — 48,2 ц/га и ООО «Колоски» — 36,4 ц/га.
Хорошими темпами идет уборка в ООО «Осавиахим», ООО «Обрий», ООО «Бекон», ООО «Каплан А.М.», КАСК «Ива», ООО «Колоски», ООО «Преображенское», ООО «Южная».
Закончили уборку предприятия ООО «Агроальянс», ООО « Джанкой », Академия БИП КФУ им. Вернадского, ООО «Агросинтез», ООО «Агро-Успех», ОАО «Первомайский АПС» и другие.
По состоянию на 20 июля 2016 года в уборке принимают участие 126 комбайнов, из которых 86 собственных комбайнов сельхозтоваропроизводителей района и 40 привлеченных.
На приеме, очистке и хранении зерна в районе работают 13 зернотоков, на которых имеются 28 зерноочистительных, 32 зернопогрузочных и зернометательных машин. Кроме того, предприятия района сдают зерно на хранение на ПАО Джанкойский элеватор, Азовский элеватор ООО «Поле Порт», ООО «Элеватор Октябрьский» и другие.
Одновременно с уборкой сельхозпредприятия проводят послеуборочную обработку земли (лущение стерни) особенно тех полей, которые планируются под сев урожай 2017 года. Проведено лущение стерни на площади 23,5 тыс. га, что составляет 65% от убранной площади.
Специалистами управления экономического развития, аграрной и инвестиционной политике систематически проводятся выезды на поля сельскохозяйственных предприятий с целью определения биологической урожайности, предоставления консультаций и определения проблемных вопросов сельхозтоваропроизводителей.